Immerso nel verde, all’inizio di un geo-parco a cui è riconosciuta un’importanza a livello nazionale, si trova l’esclusivo ristorante “Locanda del Ghitello”. Nella suggestiva corte, ove si affacciano alcuni tipici ballatoi ticinesi, troverete un mulino risalente al 1606 con un locale frantoio e tre esemplari di macine.

La Locanda è invece frutto di una ricercata ristrutturazione di antichi vani che un tempo venivano utilizzati per trasformare pregiati cereali in farina od olio.

In questo prestigioso ambiente Luca Alberti, esperto cuoco con un invidiabile curriculum di esperienze maturate sul territorio svizzero ed estero, sarà lieto di darvi il benvenuto nel suo rustico ed elegante ristorante.